20 грудня 2016 р. майстром виробничого навчання І категорії Іванко Оленою Михайлівною був проведений відкритий урок виробничого навчання з учнями другого курсу, які навчаються за професією «Кухар, кондитер», за темою «Заправні супи: приготування борщів».
Під час проведення уроку були використані інструменти коучингу: шкала успіху, чотири питання планування. Учні працювали у групах, було використано 2-D оцінювання, застосований метод «навчаючись навчаю», складання інфографіки борщів кожною групою.
Урок проведений на високому професійному рівні, учні працювали активно, з захопленням і зацікавленістю.